«Нескучный русский»
Язык и его функции. Выпуск 250
Вопрос-ответ

Как правильно ставить ударение в названии острова Мартиника?

  1. Главная
  2. Русский язык для всех и каждого
  3. Учиться надо весело
  4. Занимательная этимология

О сладком и солёном

Как известно, этимология изучает тайны происхождения слов. Наука эта сложная и увлекательная, интересующая, между прочим, не только филологов, ведь докопаться до истины и обнаружить необычное в привычном и простом – это весьма любопытно!

Я, например, очень удивился, когда узнал, что такие, мягко говоря, неблизкие слова, как СОЛЁНЫЙ и СЛАДКИЙ оказываются в истории языка родственниками!

Казалось бы, парадокс, но у слов СЛАДКИЙ и СОЛЁНЫЙ общий древний корень, напоминающий слово СОЛЬ. Слова с этим корнем сохранились во многих языках…

Между прочим, название австрийского города Зальцбурга – родины великого  Моцарта  - в переводе с немецкого означает «солянАя крепость».

А теперь загадка! Есть у нас такая пословица: Без соли не сладко, а без хлеба не сытно. Догадываетесь, о  чем речь?

Оказывается, первоначально слово СЛАДКИЙ, солодкий, значило "с солью, солёный", затем у слова появилось значение "приправленный", а следовательно, "вкусный".

Люди давным-давно оценили вкус соли, сдабривали солью пищу - так-то гораздо вкуснее!

И слово СЛАДКИЙ имело смысл «вкусный, благодаря соли». Своё современное значение "вкуса сахара, содержащий в себе сахар" слово СЛАДКИЙ приобрело гораздо позднее. Разошлись, как говорится, пути-дорожки у солёного и сладкого. Вот такая лингвистическая история. 

Проверка слова Все сервисы
  • Грамота ру
  • Словари 21 века
  • ИНСТИТУТ РУССКОГО ЯЗЫКА ИМЕНИ В.В. ВИНОГРАДОВА РАН
  • Фонд Русский мир
  • День словаря