Вопрос куда-то потерялся, задаю повторно. Правильно ли расставлены знаки в выражении: "Когда программирование - дело жизни, нет нерешаемых задач"? Не нужно ли тире между словами "жизни" и "нет"?

Здравствуйте! Подскажите, как правильно согласовать: Молодой режиссёр Полина или молодая режиссёр Полина

Рассмотрено обращение по вопросу проверки законности работы магазина в связи с незаконной реализацией в указанном объекте торговли спиртных напитков. Верно?